martes, 9 de abril de 2013

Tarta tres chocolates





Hola a todas.
Os dejo este tutorial de como hacer la tarta tres chocolates, yo la he hecho y sale riquisima, la única dificultad que tiene es que hay que tener mucho cuidado a la hora de ir echando un chocolate encima del otro para que no se mezclen y quede super bonita.
Por si quereis tenerla en papel os dejo la receta para imprimirla.


TARTA TRES CHOCOLATES


Ingredientes:

150 gr. De chocolate negro
150 gr. de chocolate blanco
150 gr. de chocolate con leche

150 gr. de azúcar
750 ml de nata para montar
750 ml de leche

3 sobres de cuajada

Para la base:

1 paquete de galletas María
60 gr. De mantequilla

Preparación:

Machacar las galletas en la batidora, derretir la mantequilla en el microondas y mezclarla con las galletas para hacer la base. Poner en un molde desmoldable y tapar bien el borde para que no se salga el liquido después.

En un cazo derretir uno por uno los chocolates de la siguiente forma:

Trocear los 150 gr. de chocolate y poner en el cazo (primero el chocolate negro)
Añadir 250 ml de nata
250 ml de leche
50 gr. de azúcar
Un sobre de cuajada. ( se puede deshacer primero la cuajada en la leche o en el azúcar para que no se formen grumos).

Hay que remover y disolver todo muy bien a fuego lente, pero sin que llegue a hervir.

Para poner los chocolates en la tarta se hace vertiéndolos sobre una cuchara puesta boca abajo, para que no se mezclen, se añaden uno a uno.

Poner en la nevera y tomar al día siguiente.

Adornar antes de servir.


3 comentarios:

  1. ¡Que ilu! Una recetilla de tarta de chocolate. Genial para las que estamos a dieta y somos adictas al chocolate.'UUUMMMMM!, que rica.

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  2. Esp digo yo la dieta que hacemos con las que estamos a dieta

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  3. Esta tarta seguro que no engorda, está demasiado buena para que sea algo malo para la salud jajaja

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